【產品名稱】：蝦青素
【英 文 名】：?Astaxanthin。
【化 學 名】：?3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素。
【產品來源】：雨生紅球藻粉。另有發酵（紅發夫酵母提取物）和合成
【常規含量】：蝦青素1% 1.5% 2%（本品） 3% 5% 10%。
【外?? ?觀】：紅色粉末。
【色? ??素】：?Aj067-69。
【分 子 式】：?C40H52O4。
【分 子 量】：?596.86。
【C A S?號】：?472-61-7。
【EINECS登錄號】：207-444-6。
【儲存條件】：貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫。
【有 效 期】：兩年。